(ANSA) – ROMA – Cambia immagine l’Associazione della Sommellerie Professionale Italiana (Aspi) con un nuovo logo caratterizzato da una lettera “S”, un calice e un tastevin. I tre simboli- spiega una nota- “rappresentano in modo puntuale la professione, raccontata, dall’iniziale,la lettera “S”, e da due strumenti del mestiere, il calice e il tastevin”. “La decisione di rinnovare la propria immagine – spiegano i responsabili dell’associazione che nel 2017 ha compiuto dieci di vita- risponde all’esigenza dell’Associazione di comunicare in modo ancora più incisivo la volontà di essere custode della professione a livello nazionale ed internazionale, valorizzando la Sommellerie con progetti ambiziosi e lungimiranti, come il riconoscimento legale della professione di Sommelier e la codifica di una certificazione riconosciuta a livello internazionale per la didattica formativa”. “La nostra chiave- ha commentato il Presidente Aspi Giuseppe Vaccarini- è il rinnovamento e abbiamo deciso di raccontarlo con un nuovo logo, che rappresenta il rigore della professione e tutta la passione che muove la nostra Associazione nel tutelarla e farla crescere”. “Una sfida continua ed entusiasmante intrapresa- ha aggiunto- da oltre 10 anni per aiutare i migliori professionisti ad affrontare contesti sempre più globali”
