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Emilia Romagna

Nel Modenese il ‘Festival del letame’

(ANSA) – BOLOGNA, 16 LUG – Tre giorni di festa dedicati al fertilizzante naturale per eccellenza: lo sterco. Da venerdì a domenica a Pompeano di Serramazzoni, sull’Appennino Modenese, andrà in scena, il ‘Festival del letame – Il cibo della terra e della solidarietà’. Ospitata nel caseificio sociale ‘Santa Rita Bio’ la kermesse dedicata al concime naturale intende valorizzare le piccole comunità di agricoltori e allevatori che difendono la fertilità della terra e sono custodi dell’ agrobiodiversità.
    Nelle tre giornate si alterneranno incontri e seminari mercatini con prodotti e cibi biologici e artigianato artistico, degustazioni guidate da biocuochi, laboratori e giochi per bambini, area animali, musica dal vivo. Tra i diversi appuntamenti ‘Mani nella terra’, seminario teorico-pratico per conoscere l’importanza della fertilità organica attraverso la ‘Prova della vanga’; la ‘Tombola del Letame’, il ‘Concorso del miglior letame’, l’incontro ‘Lo strano odore della vita: riflessioni sullo sterco e i suoi abitanti’.
   

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