Coldiretti Marche, l’azienda agricola si fa in quattro: un terzo del valore arriva da cucina, vendita diretta e attività sociali. I dati nella Giornata internazionale della Gastronomia sostenibile
Da una parte i mercati di Campagna Amica, le ricette dei cuochi contadini e l’attività agrituristica. ...
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