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OSSERVATORIO TREND MOVERS FOOD ON THE GO: IL CIBO È “MOVIMENTO” ED ESPRESSIONE IDENTITARIA

24 Marzo 2020

L’indagine realizzata da Verti in collaborazione con BVA Doxa, società di ricerche di mercato, esplora l’evoluzione nelle modalità e nei significati del consumo alimentare. Per rispondere alle domande sul cambiamento e sull’evoluzione dei bisogni e dei consumi, Verti Assicurazioni collabora con la società di ricerche di mercato BVA Doxa sul

Cronaca

BURGER KING® RESTAURANTS ITALIA: 8 TONNELLATE DI CIBO DONATE IN DUE GIORNI AD ASSOCIAZIONI DI VOLONTARIATO

17 Marzo 2020

Burger King® Restaurants Italia desidera ringraziare tutti gli operatori e i volontari di Croce Rossa Italiana, Caritas, CSV e altre singole realtà di volontariato per la straordinaria risposta alla richiesta di destinare le materie prime dei ristoranti temporaneamente chiusi, a causa dell’emergenza Coronavirus, a chi ne ha più bisogno. In

Enogastronomia

Coronavirus: Coldiretti, cibo garantito da 750 mila aziende

12 Marzo 202013 Marzo 2020

(ANSA) - ROMA, 12 MAR - L'approvvigionamento alimentare è garantito in Italia grazie al lavoro di 740 mila aziende agricole e stalle, 70 mila imprese di lavorazione alimentare e una capillare rete di distribuzione tra negozi, supermercati, discount e mercati contadini di Campagna Amica. Lo sottolinea la Coldiretti che

Sanus Vivere Scienze

Scoperte le origini del senso di sazietà

4 Marzo 20204 Marzo 2020

Scoperte le origini del senso di sazietà: la chiave sta in alcuni neuroni della struttura alla base del cervello chiamata ipotalamo, che cambiando forma innescano un cambiamento nei circuiti nervosi responsabili dei veicolare il segnale che si è mangiato abbastanza. La ricerca, pubblicata sulla rivista Cell Reports, è coordinato dal

Ambiente

Spreco di cibo, cresce l’attenzione per 7 italiani su 10

31 Gennaio 202031 Gennaio 2020

Pubblicato il: 31/01/2020 11:36 Cresce l'attenzione per lo spreco alimentare: lo dichiarano 7 italiani su 10 (68%) per i quali l’ultimo decennio è stato decisivo per approcciare la gestione del cibo in modo più consapevole, mentre per il 24% l’attenzione è rimasta inalterata. Sono i dati del Rapporto 2020

Basilicata Cronaca

Matera, oltre 35 mila kg di cibo raccolti

24 Gennaio 202024 Gennaio 2020

(ANSA) - MATERA, 24 GEN - Nel 2019 la "Rete Cibus", un "progetto di coesione sociale nato dalla sinergia tra diverse associazioni di volontariato materano e la Caritas diocesana di Matera-Irsina", ha raccolto "ben 35.417 chilogrammi di eccedenze alimentari". Lo ha reso noto la responsabile della Rete Cibus, Pina

Cronaca Molise

Distretti del cibo, sindaci al lavoro

10 Gennaio 202010 Gennaio 2020

(ANSA) - LARINO (CAMPOBASSO), 10 GEN - Istituire distretti del cibo in Basso Molise. E' il progetto su cui sono al lavoro i sindaci di Larino, Casacalenda e Montorio nei Frentani (Campobasso) che, in qualità di rappresentanti del Biodistretto dei Laghi Frentani, sono stati invitati come uditori in Seconda

Piemonte Salute

Microbiota e cibo, premiati due progetti

10 Novembre 201911 Novembre 2019

(ANSA) - TORINO, 10 NOV - La relazione tra dieta e malattie cardiovascolari e l'associazione tra prebiotici e un farmaco biotecnologico per trattare le malattie infiammatorie intestinali: sono i temi dei due progetti, selezionati tra i 114 presentati da gruppi di ricercatori italiani, vincitori del bando 'Cibo, microbiota e

Enogastronomia

Nasce l’app che abbina vino al cibo: il sommelier personale si chiama Combivino

4 Novembre 2019

Nasce la prima app che abbina automaticamente i cibi ai vini: Combivino. Grazie a migliaia di combinazioni chiunque può abbinare i giusti vini a qualsiasi piatto. Mai più impreparazione o incertezze nella scelta del vino, ma si potrà anche "ostentare" una certa conoscenza dei vini e il loro accostamento con

Enogastronomia Salute

«Cibo e Salute», tre giorni di incontri sull’alimentazione e il benessere dal 23 al 25 ottobre, seminarî e un dibattito sul metodo Kousmine, in occasione della Giornata mondiale dell’Alimentazione

22 Ottobre 2019

Si parlerà anche del cosiddetto «metodo Kousmine» nella manifestazione Cibo e Salute, che si terrà dal 23 al 25 ottobre prossimi a Napoli e in provincia. Tre giorni di appuntamenti, aperti a tutti, organizzati da Soma&Psiche per approfondire il tema del rapporto tra cibo e salute, in occasione della Giornata mondiale dell’Alimentazione 2019. Il

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Tag: cibo

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