Il segreto della merenda corretta? Scopriamo l’importanza della porzionatura
Le merendine sono le “discendenti”, su scala industriale di crostata, torta margherita e ciambellone. Ingredienti simili ...
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Tag: gastronomia
ANICAV, Progetto BLOCKCHAIN applicato alla filiera del pomodoro
ANICAV, Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali, ed EZ Lab srl, PMI innovativa specializzata in soluzioni ...
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Un viaggio attraverso la realtà virtuale nel mondo dell’Aceto Balsamico di Modena
Degustare, conoscere, apprendere i segreti dell’Aceto Balsamico di Modena ed emozionarsi come se le distanze geografiche ...
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Nuova stagione, nuove ricette: in autunno arrivano i 3 Pecorini nelle tavole italiane
L’autunno si avvicina, la stagione perfetta per gustare in compagnia un buon comfort food: non solo ...
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Smart Working: la pausa pranzo ideale in 5 mosse
L'ormai consolidato smart working che da qualche mese scandisce le giornate lavorative di molti italiani ha ...
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TheFork lancia «Ritorno al Ristorante»: la più grande iniziativa di sempre per supportare il settore della ristorazione
"Ritorno al Ristorante" è il più grande evento gastronomico dell'autunno 2020 ideato da TheFork con il ...
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Giornata nazionale della Merenda: le mandorle rappresentano lo spuntino smart nella tua formula di ricarica
"C'è un disallineamento tra il nostro l'atteggiamento nei confronti del cibo - che amiamo tanto - ...
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Lindt Home of Chocolate: un viaggio alla scoperta dei segreti e sapori del cioccolato a pochi passi da Zurigo
Dopo soli 36 mesi di costruzione la Lindt Home of Chocolate, la casa dei maestri cioccolatieri ...
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L’Osservatorio Signorvino monitora i consumi post covid: bene take away, in ripresa la ristorazione
Gli store sui quali è stata svolta la ricerca sono tutti i 18 punti vendita, considerando ...
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Quattro Salti in Padella, due nuove ricette per la gamma “Naturalmente Buoni”: piatti ricchi di proteine che forniscono la giusta energia unendo praticità e gusto
Al rientro dalle ferie estive e con la ripresa del lavoro in modalità smart working, sempre ...
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Premio speciale Michelin Chef Donna 2020: Marianna Vitale è il talento femminile della cucina italiana
Marianna Vitale è stata selezionata degli ispettori Michelin per la tenacia con cui ha costruito un ...
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TheFork racconta l’estate 2020 fra piccoli centri, natura e buona tavola
Continua la ripresa della ristorazione in estate anche se c’è molto da recuperare rispetto ai livelli ...
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