Enogastronomia

La Sharing Economy si fa Ristorante

Tra Social Eating e Sharing Economy Il Social Eating è per definizione una branca della Sharing Economy che unisce tecnologia e cultura culinaria aprendo a prospettive di convivialità nuove ed impensabili prima dell’avvento del web. Partendo dall’assunto che il cibo è da sempre sinonimo di convivialità, grazie alla tecnologia la