I fagioli dei Nebrodi, in Sicilia, sono un nuovo Presidio Slow Food
Un Presidio Slow Food che ne racchiude nove, tutti insieme. È quello dei fagioli di carrazzo dei Nebrodi, in ...
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A Biccari (Foggia) nasce un nuovo Mercato della Terra di Slow Food
Olio, vino, zafferano, formaggi di capra, miele, infusi, marmellate, prodotti ortofrutticoli freschi e trasformati, pasta fresca ...
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Slow Food, insieme alle organizzazioni della società civile e dei popoli indigeni, lanciano la Mobilitazione contro il pre-Vertice delle Nazioni Unite sui Sistemi Alimentari
Oltre 300 organizzazioni della società civile, produttori di cibo di piccola scala, ricercatori e popoli indigeni ...
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Raspini al fianco di UNISG e Slow Food
Umberto Raspini, presidente di Raspini S.p.A. assieme ai suoi più stretti collaboratori, si è recato in ...
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Slow Food Draghi in Senato: bene ambiente e biodiversità, ma diamo centralità al cibo per risolvere le crisi climatica e ambientale
Il discorso di Mario Draghi oggi in Senato ha toccato alcuni temi di cruciale importanza per ...
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Nuovo Presidio Slow Food in Calabria: i fagioli di Cortale
Si tratta di cinque varietà differenti, ognuna adatta a un piatto diverso. L’obiettivo è assicurare un ...
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L’11 novembre è la Festa dell’Orto in Condotta Slow Food,una giornata dedicata al tema dell’acqua
Sarà l’impronta idrica il tema della Festa dell’Orto in Condotta 2020, la giornata con cui Slow ...
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Sostenibilità: Slow Food, da 30 anni in tutto il mondo
Pubblicato il: 13/11/2019 12:41 Slow Food da 30 anni in tutto il mondo. Tanti ne ...
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Slow Food celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2019 della FAO
Nell'anno del 30° anniversario del suo Manifesto, Slow Food rinnova il proprio impegno: competenze, capacità e ...
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Le ricette del dialogo,il progetto di Slow Food e LVIA che riunisce il mondo intero
Dal 2014 Slow Food lavora con le comunità migranti, valorizzando i saperi tradizionali legati ai loro ...
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Roma:morto Folco Portinari, pioniere della Rai e fondatore di Slow Food
E' morto ieri sera a Milano Folco Portinari, grande intellettuale, scrittore, poeta, nonche' pioniere nella prima ...
Read moreChe ci crediate o no, anche questo è un gioco che profuma d’estate: la tombola del letame
E' stata la maggiore attrazione del "Festival del letame" che si è tenuto a Serramazzoni (Modena). ...
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