Ambiente

Alimenti: dall’Università di Genova la pellicola ‘sentinella’ contro gli sprechi 

Pubblicato il: 30/01/2020 15:23 di Loredana Errico Controllare in tempo reale la qualità degli alimenti freschi grazie all’imballaggio? E' possibile, grazie alla pellicola ‘sentinella’ della qualità ideata dal gruppo di ricerca Materiali Organici e Ibridi per la Fotonica del Dipartimento di Chimica e Chimica Industriale dell’Università di Genova. Il sistema,