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  • BUONGIORNO ITALIA! Lo sciocco dice, “Questi sono i miei figli, questa è la mia terra, questo è il mio denaro”. In realtà, lo sciocco non possiede se stesso, tanto meno i figli, la terra o il denaroGautama Buddha

Il sapore delle erbe, dai saperi contadini al Foraging

di Elena Bianco
Con la primavera viene voglia di natura. In campagna una camminata è l’occasione per ricercare le erbe spontanee nei fossi, sugli argini, nei prati . Si chiama foraging, e fa subito tendenza. Un chef esperto e una ricetta semplice
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