L’evento, ideato da Paolo Massobrio, avrà come tema Il Cibo che ci cambia e vede la partecipazione di circa 300 espositori tra artigiani del gusto e produttori di vino, oltre alle aree tematiche dedicate al bere miscelato, all’arte e food design. Durante le quattro giornate, si svolgeranno, inoltre, incontri, laboratori, attività didattiche e degustazioni.
